Τρίτη 19 Μαρτίου 2013

Κέικ νηστήσιμο



 Υλικά
  •  2 ποτήρια νερού χυμό πορτοκαλιού
  •  2 ποτήρια νερού ζάχαρη
  • 1 ποτήρι νερού ηλιέλαιο
  • 4 ποτήρια νερού αλεύρι
  • 1 μπέικιν
  • 3/4 του ποτηριού τρούφα
  • λίγο βιτάμ και λίγο σιμιγδάλι(για το άλειμμα του ταψιού)

Εκτέλεση
Χτυπάμε στο μίξερ τα τρία πρώτα υλικά και στη συνέχεια τα υπόλοιπα. Προσθέτουμε την τρούφα ανακατεύοντας απαλά.
Αλείφουμε το ταψί με βιτάμ και πασπαλίζουμε με σιμιγδάλι χονδρό και αδειάζουμε το μείγμα.
Ψήνουμε στους 200ο  βαθμούς περίπου για 45 λεπτά.